Produttore: Peter Zemmer

Tipologia: Bianchi

Denominazione: DOC

Anno: 2008

Uvaggio: 100 % Gewürztraminer - Traminer Aromatico

Gradazione: 13,5%

Capacità: 75 cl

Abbinamenti: Granchio, astice, paté, crostacei; ottimo da aperitivo

Descrizione: Certamente il più tipico dei bianchi altoatesini, corposo e inconfondibilmente aromaticoC.resce in tralci bassi su impianti a gouyot nei migliori vigneti della piana intorno all’abitato di Cortina. La posizione favorevole, l’ideale soleggiamento e la buona areazione dei grappoli sono le condizioni ottimali per esaltare le migliori qualità di queste uve. Colore: da giallo paglierino molto brillante a giallo oro Profumo: con note erbacee, ricorda come il moscato fiori secchi, garofano e petali di rosa Sapore: rotondo, aromatico, ricco, fresco e vivace, dalla bassa e morbida acidità