Descrizione
Falerio D.O.C. Pecorino
Certificato Biologico
Produttore: Cantina San Filippo, Offida (AP)
Caratteristiche del vino: il Pecorino è un vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini e al palato si presenta secco, fruttato e floreale.
Il vitigno pecorino è autoctono marchigiano ed è diffuso sopratutto nella zona del Piceno, in cui si trova la Cantina San Filippo. Il suo nome deriva dalle terre stesse in cui viene coltivato, essendo terre da sempre largamente utilizzate per la pastorizia.